Содержание урока: 
Какой эффект оказывают острые добавки и специи при контакте мясного и молочного? 
Что делать если: 
1) Холодный кусок готового мяса попал в молоко? 
2) Кусок сырого мяса, сдобренного специями, касается молочного? 
3) Кусок готового мяса, сдобренного специями, касается молочного? 
Контакт соленого молочного с мясным или наоборот.
 
								