Рав Цви Патлас родился в 1950 году в Одессе. С 14 лет учился в «Студии киноактера» при Одесской киностудии и вел передачи на телевидении. Его педагогом был «Старик Хоттабыч» (народный артист Н. Н. Волков). После окончания школы учился в Ленинградском государственном институте театра, музыки и кинематографии на режиссерском факультете, его педагогом был заслуженный артист Г. И. Гуревич. После окончания работал в Москве в группе пантомимы В. Мартынова — выходца из Каунасского театра. Работал в Еврейском ансамбле при Москонцерте, где нашли пристанище выжившие актеры театра Михоэлса. Последние годы в Союзе работал в Камерном еврейском музыкальном театре, который возглавлял Юрий Шерлинг. Театр был приписан к Биробиджанской областной филармонии, но фактически находился в Москве где была его репетиционная база (бывший кинотеатр Таганский). Играл в премьере рок-оперы «А шварц цаймл фар а вайс фердл» («Черная уздечка белой кобылице») — премьера состоялась в Биробиджане. Снялся также в известном советском остросюжетном фильме «Петровка, 38» (Шрезель).
С 78 года, после подачи документов на выезд, учит подпольно иврит и ходит на первые уроки Торы. В октябре 79 года с семьей приезжает в Израиль, в Иерусалим. Через два месяца после приезда в Страну встречает Рава Ицхака Зильбера и начинает посещать его уроки.
Преподает пантомиму в Иерусалиме, ставит спектакли и участвует в них. Начинает выступать на израильском телевидении с пантомимой, работает в Хайфском театре, выступает в Ливане перед солдатами от Хайфского театра во время Ливанской войны — 83 год.
С 84 года начинает учиться в колеле «Дискин». Через два года переходит в ешиву «Ор Самеах», еще через два года, в 87-ом начинает учиться в колеле гаона рава Мойше Шапиро. В 1991 году по указанию рава Мойше Шапиро едет в Москву преподавать в только что созданной ешиве «Торат Хаим». С 1991 по 2006 — преподаватель ешивы «Торат Хаим».
В 2006 году преподает в Торонто, Канада, открывает бейт-мидраш для русскоязычных евреев. С 2007 года начинает летать в Америку по приглашению рава цадика Мордехая Ярославица. Открывает бейт-мидраш в городе Сент-Луис, Миссури. Летает по Америке, по зарождающимся русскоязычным общинам, которые создаются людьми, прошедшими семинар рава Ярославица.
В 2005 году, через год после смерти рава Ицхака Зильбера, основывает в память Учителя вместе с равом Александром Кацем издательство «Пардес», чтобы дать русскоязычным евреям возможность узнавать свою Традицию.
В издательстве впервые на русском языке выходят Пятикнижие с комментариями Рамбана, книга Рабейну Ашера (Роша) «Орхот Хаим» («Пути жизни»), три тома уроков гаона рава Мойше Шапиро, построенные на тринадцати основах веры Рамбама. А также книги для детей: «39 видов работ, запрещенных в Шабат» рава Баруха Хаята (Чайта), книга р. Гади Поллака «Чудеса исхода» о десяти казнях египетских, книга «Мальчик Эли в волшебном туннеле» — современный израильский мальчик попадает в «туннель времени», где встречается с героями еврейского народа от Авраама, принимающего гостей-ангелов, до советского заключенного — рава Ицхака Зильбера… И книги, посвященные героям веры в самый страшный период нашего изгнания в Советском Союзе: книга рабанит Батьи Барг «Голос Безмолвия», книга Кармелы Райз «Плененный ребенок».
Последняя изданная книга издательством Пардес — «Йорцайт», где говорится об истории человеческой души после того, как она покидает тело, приводятся все законы, связанные со смертью близких родственников. В книге приводится полный перевод трактата Микваот — впервые на русском языке.
Кроме того, рав Патлас уже больше двадцати лет ведет передачи на «Коль Исраэль» о недельной главе Торы — по указанию рава Ицхака Зильбера.